首先，法牛的头部是不允许剪的（包括被毛）！ 因为头部的毛发会保护法牛角膜不受伤害，而且毛发是连着的，一旦剪了就不会再长出来了！ 第二，除了头部，身体其他部位的毛是都可以减掉的（但是建议不要全部剃光，留一点毛发可以防晒、防摩擦等） 第三，法牛确实有一个特征跟别的品种不一样——无尾。
因为法牛祖先原本是杂种猫，有卷曲的被毛，并且有尾巴。后来通过培育去除这些特征，才有了如今我们看到的法牛。所以有的书上会有说法“去除了尾巴和卷曲的被毛”。 至于有人提到的小刺耳毛，实际上就是身上针状被毛，一般不剃掉也没有事，不过如果感觉刺手的话也可以剪掉~
最后，法牛的耳朵不是尖的而是钝圆的，而且也不是特别肥大。有些商家为了卖萌会把狗狗的耳朵进行“整形”——折上去然后固定住，其实这样是非常影响听力以及以后狗狗自己梳理耳朵的（法牛本身自己舔进耳朵里的垃圾会比较多，需要经常清理）。
蒲昕宇优质答主法国斗牛不是用剪耳朵的，而是用红斗篷来挑逗公牛进行对战，这种斗牛方式流传度较广，且比较文明有度，不会让公牛在斗牛场死去。
西班牙斗牛中是会用剪刀的。西班牙斗牛是西班牙和拉丁美洲部分国家的一种传统娱乐和竞技活动，西班牙人称斗牛为“国家之宝”。这种竞技活动源自古罗马时期的表演和搏斗，后来和西班牙的民间风俗融合为一体，逐渐形成了现在的斗牛活动。
西班牙斗牛的正式场地都是由国家管理和建造的，其形状像一个漏斗，周围有三层看台，其顶棚由钢筋支撑，可防风雨。所有看台的座位按票价的高低由边远到中心依次排列，座位数一般为万人以上。
整个活动的全过程是：当观众多数入座后，斗牛表演者等身着西班牙传统服饰进入场地向观众致意完毕后，第一头公牛被赶入场，公牛进场地后，身着长斗篷身佩短剑的主斗牛手手持长矛（长矛用红带子缠着，借以刺激牛），让公牛冲过来用自己的双肩挑开长斗篷，并以此来判断牛的特点和习性。
然后主斗牛手手持长矛驱使身着小红斗篷的配角（专门给主斗牛手在斗牛中牵马和用花镖扎牛的助手）把披着各种饰物的马牵到牛身边，待牛把马冲翻以后，由主斗牛手用长矛给牛扎上一两朵花。然后身着小红斗篷的几个配角分别牵着马，手持红斗篷，引逗公牛用头去挑斗篷，以消磨公牛的锐气。
上述过程完毕后再由两名身穿短打扮的配角用花镖（用钢，铁，铝等金属制成的长20多公分中间有棱的棒子）扎牛。扎好后，主斗牛手手持短剑和红布，驱使一名身着花短衫的配角牵马出场地。待牛把马冲翻后，主斗牛手手持红布引逗公牛用头冲挑红布（挑布时，主斗牛手要持布边作8字舞边挑逗公牛），待时机成熟时，在公牛冲刺的一刹那，将剑刺入公牛的脊椎和心脏之间，直至剑柄没入牛背，牛则立刻毙命。在扎花镖和刺剑过程中，如公牛不配合或未扎好剑，都要安排第二头公牛换场，如果仍不成功将被看作是不幸，此牛会被被牵到场地中央释放。每场正式斗牛要斗三头公牛，每次一头，间隔休息。
