博美可以吃马铃薯吗？
在日常生活中，我们时常听到一些家长对宝宝说，一定不要忘记吃胡萝卜，对孩子身体好，或者是记得去吃马铃薯，对眼睛好。那么，面对生活中一些常见的蔬菜，家长应该如何判断孩子是否可以吃呢？
判断孩子是否能吃某种食物，我们要从孩子们的食物摄入量、身体状况、该食物的营养价值几方面来看，而今天我要和大家说的是马铃薯，也就是土豆，说到它，大家一定不陌生，可以说生活中是随处可见，很多人也都很喜欢吃。而家长们也很容易忽视儿童是否可以吃的问题，而正是因为这些常见食物，往往出现儿童误食身亡的悲剧。所以今天就来教大家一下怎样正确分辨孩子能否吃某种食物。
一、马铃著
土豆本身是很健康的食物，它富含碳水化合物、蛋白质、维生素，还有钙、磷、铁等多种矿物质，而且有研究表明，土豆还能治疗眼痛。但是，这样的健康食物，家长却不以为然，总认为小孩不能吃，这是怎么回事呢？原来，土豆中含有大量的淀粉，吃多了易甜酸恶心，还会烧心。而且，它还不容易消化，容易使孩子胃胀，在消化过程中还易引起呕吐。正因如此，美国食品与药物管理局曾警告居民，要少用土豆切工来代替主食。
土豆中虽含有丰富的维生素C和钾等营养物质，但却不含胡萝卜素。据研究，西红柿、胡萝卜、南瓜、木瓜、橘子等橙黄色蔬果，能促进免疫力大提升，让孩子少生病；而且它不含脂肪和胆固醇，还有丰富的膳食纤维，对于宝宝的生长发育以及肠道的健康非常有益，可预防便秘，帮助消化。
二、南瓜
南瓜富含碳水化合物、蛋白质，膳食纤维，还含有钙、锌、铁、钴、磷等氨基酸，以及多噻酚类和糖类，南瓜果肉还富含瓜氨酸、精氨酸，多吃可以血液畅通。平时孩子吃多了巧克力，吃南瓜可以健胃消食；孩子对南瓜情有独钟时，就可以用南瓜做些饭菜来喂食。不过，南瓜不宜多吃，脾胃虚寒、气滞、哮喘者应禁食。
三、菠菜
菠菜，可谓是维生素C的功臣，它不仅含有丰富的维生素C，还含有胡萝卜素、花青素、钙质以及烟酸等营养成分，而备受家长推崇。可是，菠菜也要慎吃，特别是对于肠胃不强大的孩子来说。因为菠菜含有大量的草酸，进入人体后，在肠胃中结合成草酸盐，极易引起草酸钙，影响人体对钙的吸收。而菠菜带有的毒素，还会刺激胃肠道，影响消化功能。所以，在吃菠菜前，最好用开水焯一下，除去其中的草酸和毒素。
家长们在宝宝的成长过程中，会遇到各种各样的问题，而孩子的健康一直都是家长最为关心的问题，希望本文能够对您有所帮助，如果遇到其他问题，请及时咨询相关医师。