为什么大便会臭？
为什么你的大便是臭的？ 有人做过一个实验，把一个便便放入密封的玻璃瓶内，24小时后，再打开瓶子，那臭味……瞬间弥漫开来。 事实上，我们的大肠里寄生着大约100多种细菌，这些细菌平时没什么，但只要我们吃了东西，它们就开始分解我们吃下去的东西，这其中就包括没被消化就随粪便排出体外的大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪等，在大肠菌群的发酵作用下，这些食物就被分解成小分子有机化合物，如醛类、酮类、羧酸类和醇类等，而气味就是这些物质散发的。 大便的成分很复杂，有固体成分（食物残渣），也有液体成分（肠道分泌物、胆道流出物）。其中，固体的成分可以经微生物发酵后产生臭气；液体的成分经过浓缩，也会产生恶臭的气味。
除了上述原因之外，影响大便臭味的还有食物摄入的时间和量、运动量和饮水量等等。如果吃了大量的高蛋白、高热量食品，又没有进行足够的体育锻炼，大便的味道可能就不太“好闻”了.... 如果出现腹泻，而且腹泻的严重程度与大便的臭味成正比，那就得提高警惕，尽快就医检查，因为严重的腹泻可能是急性胰腺炎、食物中毒或消化道溃疡等疾病的临床表现之一。 还要提醒以下人群特别注意，如果你发现自己拉的屎臭味特别重，且持续几天不能消散，建议及时就诊排查病因。
① 有胃肠道疾病史的人，比如消化性溃疡、胃炎或肠炎；
② 近期有服用特殊药物史——特别是抗生素的药物，因为抗生素可能会杀死肠道里的正常菌群，导致细菌发酵增多，产生恶臭气体；
③ 生活不规律、精神紧张、工作压力大的“现代病”患者，这类人群也容易出现肠道功能紊乱，引起消化不良和腹泻，臭味明显的粪便。