如何去除弓形虫生长环境?

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弓型虫的生存温度是29℃,最适宜的温度是35℃左右,只要注意卫生,不吃生的或者半生不熟的肉类,就不可能得弓型虫病。 弓型虫的抵抗力并不是很强,对高温和干燥都很敏感,60℃以上时,1分钟就能将它杀死,而一般的家用消毒碗筷用品都能达到70℃~80℃,使用这些消毒工具就可以杀灭其中的弓型虫。 至于清洗蔬菜水果,可以用自来水不断地冲洗,流动的水可把附着在上面的虫体冲洗干净;此外还需要强调的一点是,千万不要用清水浸泡水果或蔬菜,这样反而会让虫子跑进水里,增加清洗的难度。

对于餐具、茶具等物品,除了烫洗、高温蒸煮等常规方法以外,还可以采用化学消毒剂杀菌法。具体做法是先用流动的热水冲洗一遍,随后在冷水中加入食用醋,按每升水约两匙白醋的比例调配好混合液后进行浸泡,这样可以起到很好的杀菌效果。 当然,最好最有效的方法还是做好预防,不给弓型虫滋生繁殖的机会:

1.生肉和熟肉的菜板、刀具应该分开使用;切过生肉的菜刀不要用切丝器、擀面杖等;

2.处理完生肉后,及时认真洗手,不要用手直接触碰食物;

3.定期清洗、消毒饭桌,保持厨房清洁干爽;

4.不用没洗干净的手摸脸、揉眼睛;

5.及时清理垃圾,保证居家环境干净无蚊虫。

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