从历史来看，德国牧羊犬的祖先刚河套牧羊犬和阿尔卑斯山牧羊犬。这两类犬在历史上都是优秀的牧羊犬，性格稳定，不容易兴奋。但是同时作为工作犬来说，能力不够强。 德牧的能力不强么，其实不是。德牧的嗅觉很厉害，但是在搜寻发现的东西上不如拉布拉多，在寻找失踪的人上也比不过黑背。当然不会攻击人了，这个不是攻击性的问题。
德牧的问题是他太聪明了！聪明的犬学什么都快，但同时也意味着他很容易犯错。比如有人拿着一块肉在他面前晃悠，他会因为“这块肉好像是我家的”而把你咬了；你拿了一块不给他吃的鱼，他也可能会咬你。这并不是说他有多坏，而是他的脑子太好了，以至于容易被骗。 所以说起来，还是小时候养成的习惯问题。小奶狗的时候，你把他抱起来，逗着玩，他是不会错的，只会开心地笑。如果你凶了他，打了她，反而让他记住了“这个人不爱我”“这个人不爱哭”，自然就不会服从你了。 所以归根到底一句话——从小养成的习惯最重要啊！
明小春优质答主这个问题问得好，而且我觉得我很有发言权. 首先，要弄清楚一点：德牧是军犬，而马犬并不是（虽然现在国内也有马犬被用于追踪或搜爆等任务）；其次，不是所有的狗都能成为警犬、军犬的，虽然看起来很多品种的狗都有做军犬的可能性但只有一部分品种最终能成为合格的军犬。在警犬中除了工作类型不同外，主要区别就在于体形和性格的区别了（当然还有血统的问题但这已经属于“先天”而不是后天训练的内容了所以不算我们考虑的范围之内) 回到题主的问题上，以我在部队的经验来看的话应该是因为德牧的性格太凶残了。这体现在两个方面一是它的咬合力比马犬强许多二是它可能更倾向于攻击而非防御。
因为马犬的主要功能是搜寻（跟踪）而不是撕咬（直接进攻，尤其是撕破喉咙这种直接致命的进攻）并且从我的经验来看大多数情况下马犬都是“先礼后兵”“先声夺人”也就是说如果你用挑衅的方式对马犬进行挑战那么一般情况它会先对你发动言语攻击或者低吼等等方式试图警告你，只有在真的觉得你没有善意的时候马犬才会发动攻击并有可能下死手把你弄死（事实上就算是警犬也是一样的道理）
