斗牛犬是什么品种的？
通常意义上的斗牛犬其实是一个犬类群体的称呼，其中包括英斗、法斗、牛头梗等等。今天主要为大家介的述的，是英国斗牛犬。
英国斗牛犬，即Bulldog，也称为英格兰斗牛犬或老英斗牛犬。这种狗是所有斗牛犬品种中体型最大的，也是真正的「英系犬」。它最初是为了和公牛进行格斗游戏而选用的犬类，这个“bull”是指这项游戏。这种古老的犬在18世纪传入法国后逐渐形成了一种新的犬。19世纪初期，在英国逐渐演变形成了现在所谓的「牛头梗」。因此可以说其他的犬都是英国斗牛犬不断进化形成的品种，故它是所有「斗牛犬」品种的始祖。
英国斗牛犬一般毛色为白色，也有浅褐色，浅褐色带白色，砖红色，淡黄色，纯黑或者铁色，深褐色等，体格健壮，长相憨厚，在英国被看做是忠勇和不屈的象征，被认为是英国精神的体现，因此成为了不列颠的民族犬种，其形象频频出现在各种英国的军用舰艇上。美国军方也十分青睐这种犬类，将其制成的玩具摆放在各种大型的军用飞机上，而且美国海军和加拿大空军都将英国斗牛犬视为他们的吉祥物。英国斗牛犬在影视界也十分活跃，《怪物史莱克》中的角色巴哥就是取自英国斗牛犬的形象，同时这只巴哥也是根据一只叫做「斯派克」的英国斗牛犬进行的真人真演。
另外，「英国斗牛犬犬舍」也属于犬种，只不过不是犬类，大家可不要搞错了。在一些欧洲国家里「斗牛犬犬舍」通常是一些妓院的简称。