高加索每天吃什么最好?

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在饮食方面可以根据高加索人,即格鲁吉亚人的饮食来选择。格鲁吉亚是目前世界上百岁老人最多的一个国家,拥有世界上第一个长寿村。位于这个国家西南部的乌尔赫斯村,全年的平均气温为14.5℃,是一个气候凉爽、雨量充沛、环境静谧的小山村,世世代代居住在这里的亚美尼亚人,以长寿著称于世。据1978年的记载,全村2783人中,百岁以上的有25人,18岁到100岁以上的人口,平均寿命为90.8岁,比其他地方的人口平均寿命高出一倍以上。因此,这一带被公认为是世界上第一个长寿村,并吸引了世界各地的长寿研究专家和游人云集到这里考察、旅游。

长寿专家在对乌尔赫斯村的环境和村民生活习惯长期考察跟踪调查的基础上,发现这里之所以成为长寿村,除了气候和环境的原因外,主要与他们良好的生活习惯和独特的饮食方式有关。

在所有习惯和方式当中,每天喝鲜奶蜂蜜水和他们进餐时不就水喝,餐后只喝鲜羊奶是两大关键之处。他们早上起床后喝鲜蜂蜜水,三餐后只喝羊奶,从不就水喝,这种习惯从出生就养成了,直到去世之前都未改变过。

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