奶牛边牧是什么原因？
首先是公母杂交。公奶牛和母牧羊犬杂交，出生的后代就是奶牛血统87.5%、牧羊犬血统12.5%的牛犊，这就是所谓的奶牛基因突变体。然后将该牛犊与牧羊犬交配。生下来的牛犊是奶牛血统为63%、牧羊犬血统为37%的“混血儿”。
但是，第一代奶牛边牧的生殖器官仍然维持母牛的特性，不具有生殖能力。因此，当第一代个体与牧羊犬进行交配之后获得的第二代个体也具有63%的奶牛血统、37%的牧羊犬血统，该个体已经具有繁殖能力。最后将获得的第二代个体进行近亲交配，经过多次反复选育后，就可以获得具有高度杂交优势的杂交“固定系”。