刺猬是什么类的动物？
刺猬是猬科、猬属动物，体长25～30厘米，背部及侧面有发达的棘毛，在野外以昆虫和蠕虫为食，尤其喜食蚯蚓，偶尔也吃无花果和草莓。刺猬的皮肤可伸缩，遇到危险情况时，它可以缩成一团，其棘毛便直立，露出身体外，使敌人无法下口。
刺猬的皮肤可伸缩，体背部及两侧均有棘刺。它遇到敌害时，便把头部藏在腹下，身体缩成球形，棘刺全部竖起，腹面紧贴地面，使自己成为一个难以接近的圆球，十分有趣。刺猬几乎通体长刺，这些细长带钩的刚毛，是由毛发角质化形成的。当缩成一团时，头伸向腹部，鼻子像个活门似的能够自由张合，不断向身体两侧输送新鲜空气，而鼻子周围刚毛密集，也有效地阻挡了异物及水。由于这些特征，古人误以为它是一种能吃铁石的怪兽——鼫鼠（读shí shǔ）。