如何制作宠物饼干?

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用烤箱就能做! 不用油炸! 不需要奶油! 无油无盐无糖! 爱猫爱狗人士放心看~ 材料:鸡蛋1个,蛋黄(食用)60g,玉米淀粉30g,低筋面粉29g,牛奶50ml,海苔肉松适量 步骤: 1.将除蛋黄外的所有材料倒入碗中混合均匀,调成浓稠的糊状; 2.烤盘上铺一层锡纸,表面刷一层黄油防粘,把调好的面糊倒在烤盘上,轻轻按压平整,入预热好170℃的烤箱中层,上下火烘烤15分钟左右,至表面金黄酥脆;

3.冷却后掰成小块,拌入适量海苔肉松。 小贴士: 1.如果家里没有烤箱也可以用电饭锅来焖,不过成品会比较软烂。 2.没有黄油可以用橄榄油代替,但是口感会没那么香醇。 这个方子做的饼干比较厚,不够酥,可以去掉蛋清,改用全蛋液并适当增加糖的比例,做成更酥一点的饼干。 做好的饼干放凉以后会更脆一点。

一次可以吃不完的可以先风干或冻起来,吃的时候用烤箱低温烘烤一下就可以了。

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