怎么给狗狗煮鸡肝饭？
1、将买回来的新鲜鸡肝用清水浸泡20分钟后，清洗干净，然后将其切成块状； 切鸡肝的时候要注意，鸡肝的厚度要尽量控制在1cm左右，这样在之后的蒸煮过程中可以更入味儿。如果觉得直接下锅炒会比较咸的话，可以在切好的鸡肝里面打入一个鸡蛋，放适量的盐，搅拌均匀后腌15分钟左右。当然，如果不想这么麻烦的话，也可以直接下锅炒制。 ps：这里要注意的是，鸡肝里面的胆汁是一定不能剩下的，因为其中含有多种有毒成分，对肝脏有很大的损害作用。所以在处理鸡肝的时候是一定要去除其中的胆汁。
2、大米淘洗之后，放入电饭煲中，加入比平时煮饭稍微少一点的清水，调成稀粥的状态。 ps：如果水放多了的话，可以用筷子搅一搅，让水分迅速蒸发掉一些。
3、另起锅，锅中不放油，小火烧热，然后下入切好的葱、姜，煸炒出香味后，放入腌好的鸡肝，快速翻炒至变色，此时可以加入一点点生抽或者老抽调味。如果喜欢吃肉味儿比较重的，也可以在腌制鸡肝的时候适当多放一点酱类调料。 最后在粥快要煮熟的时候，撒入一把葱花或者香菜提香，就可以关火了。一碗香喷喷的鸡肝粥就做好了！ 你学会了吗？是不是很简单呢～