大便很臭好吗？
“便臭”是个相对的概念，跟食物、生活规律、个人差异等很多因素有关。 比如吃大量蛋白质或油腻的食物后，会有明显臭味；而多吃蔬菜有可能减轻。 如果长期不吃主食（碳水化合物），可能臭味也会有所减轻的。 因为人体细胞的主要构成成分是蛋白质，每摄入一斤蛋白质，需要约三斤碳水化合物来作为能量来源。如果长时间不吃主食，身体就会调用储存的糖原和脂肪提供热量，会产生较多的丙酮酸、乳酸等中间代谢产物，经肠道细菌分解后，会有一些胺类物质产生，这些物质都是有臭味的。 如果吃了含有蛋白质的食物，肠道细菌会继续分解产生胺类物，就有可能出现明显的“便臭”了。 这跟吃荤还是吃素并没有直接关系，跟有没有吃主食还是有比较大关系的——如果吃的都是肉类，却没有吃主食，出现“便臭”的概率是很低的。
除了调整饮食以外，有“便臭”的人还可以适当吃点益生菌，帮助菌群平衡，减少有害菌产生的硫化物，减轻“便臭”症状。 如果吃了很多肉，又没吃够菜，出现“便臭”，也不必惊慌失措。因为可以通过多吃点含纤维素的食材加以缓解，比如果蔬、粗粮等，富含膳食纤维的食物在肠内会维持水分，充分膨胀，可减缓碳水化合物的吸收速度，减少产生硫化物的细菌繁殖，从而降低口臭、体臭的发生率。 总之，要减轻“便臭”，关键是调节消化道菌群，注意少吃蛋白质食物，适当多吃含膳食纤维的食材。