大便什么形状才算正常？
便便的形状和食物残渣在肠道内停留的时间有关，一般认为，如果食物残渣在肠道内停留时间超过24小时，就会形成较硬的便便；若停留在30分钟以上但不足24小时的，便便偏软；而如果食物残渣在肠道内仅停留几个小时，那么形成的便便肯定很稀薄。 所以，要判断自己的便便是否“正常”，就得看它是在何种情况下形成的——是吃错东西了还是吃得不对路？是受凉导致的还是吃了难消化的食物？ 比如，有的人吃完榴莲之后出现了腹泻，拉出来的便便像巧克力奶昔一样，这是由于榴莲含有高浓度的膳食纤维，虽然很难被肠道消化酶分解，但它能够刺激肠道蠕动，从而起到通便的效果。不过，这种通便效果只是暂时的，一般过不了多久便会恢复。
生活中一些习惯也会导致便便的形状发生改变。例如，很多人因为赶着上班或者忙其他事情，来不及上厕所，就强行忍住大小便，这种行为很可能会伤害直肠，导致肛门括约肌功能失调，出现便意频繁、尿失禁等情况。而且，长时间忍便会使肠胃功能紊乱，从而引起功能性便秘或腹泻。 如果想了解自己平时饮食是否健康合理，一个很简单的方法就是看看自己的便便是什么样的。 一般来说，健康的便便是成形、柔软、表面光滑的软便。不过，受到进食量、胃肠道蠕动速度、消化吸收能力等因素的影响，每个人的便便都有细微的差别，有的可能偏细，有的可能偏圆，有的可能带有裂痕……这些都是正常的。
但如果突然间发现自己的便便变得又细又扁，而且数量也少了，就要当心是不是疾病找上来的信号！ 因为人体摄入的食物经过消化道时，会被一点点地加工成粪便样物质，最后由肛门排出。在这个过程中，如果食物没有得到很好的消化、吸收，或是胃肠道蠕动缓慢，就会导致便便难以形成，出现上述情况。
对此，医生建议：首先要调整生活习惯，按时吃饭，少吃辛辣、油腻食品；其次要多运动，促进胃肠蠕动；最后可以适当服用益生菌，调节肠道菌群，帮助消化。 总之，观察便便的变化，也能帮助我们及时找出饮食方面的问题，做到健康饮食。