为什么真能喝水大便干燥？
先说一下原理，这跟水分的吸收利用有关。我们吃进肚子里的食物会首先被送到胃里（其实是一大堆消化酶等组成的复杂消化管）进行初步的机械性处理（磨碎）和化学分解，最终分解成单个的氨基酸和小分子的糖类，这些物质可以被人体吸收利用（注1） 。但除了能够吸收营养物质外，消化道壁还有另一功能--分泌液体，以润滑肠腔，保持粪便柔软，利于通便；同时通过神经体液调节机制，控制肠道蠕动和括约肌（肛门处控制排便的肌群)的运动，从而控制排便。当饮水不足时，肠道内液体含量低时，大便中的含水量的确会减少（当然如果吃的食物比较干，本来含水量也会偏低） 。
现在来说一下真相，实际上大部分人的大便都是软软的，不会很过硬。这个从别人脸上很难看出来。比如你上厕所看自己的屎如石头硬，你只会觉得自己可能身体出了问题，不会往"我刚刚喝了八杯水上厕所"这点上想。所以你看那些便便很硬的博主的视频，会觉得很神奇，怎么会拉的出来呢（虽然我自己拉出来的也是硬的....） 。 所以你可以试试，今天一次喝下8杯水，明天你拉出的屎可能会很硬。但这样长期下去，你身体的生理反应会慢慢适应这种进水量增加的状况，屎慢慢变软。