吃了串串吃什么？
作为一个把“吃”放在首位、在“吃”上花费大量时间和精力的人，我对于如何吃才健康、吃哪些东西才会让人发胖是有自己的见解的。 首先，我们得知道一餐饭里面有多少热量 是根据食物的热量表计算出来的吗？ 不！ 这样计算的结果往往是不正确的 因为影响一顿饭总热量的因素有很多 例如：
①食物的分量：同样一种食物，吃的多，热量也就高；
②进餐时间：如果早饭后一小时才吃午餐，那么午饭前的时间段就会空腹，这时摄入的一顿饭热量就较低；
③其他因素：如运动、排便次数和量、环境温度等，都会影响每餐的热量和脂肪的吸收利用。 所以，如果你想了解自己一顿饭吃下了多少热量，最简单的办法是记录你一日三餐的时间和食物，然后计算总和即可。
其次，我们要了解怎么吃才能控制热量 答案就是：规律饮食+健康饮食=控制热量 在这个过程中，你需要做到以下几点：
①三餐定时定量：在一天中的同一时刻（比如上午9点）做同一件事（吃饭）；
②三餐营养搭配合理：每餐有碳水化合物、蛋白质和脂肪三大类营养成分且比例合适；
③三餐口味清淡少刺激：减少高盐、高糖和高油的摄入，多吃粗粮、蔬菜等富含膳食纤维的食物，既能增加饱腹感又能延缓餐后血糖上升和血脂升高。
只要你能做到上述几点，一日三餐有规律地进食，并且保持平衡的状态，你就不太可能吃下超过身体所需的热量，而能保持在合理范围的热度就能达到预防肥胖的目的了。
当然，在具体实施的过程中你还可以进一步细化安排，以月为单位制定计划并逐步落实，效果会更好。