不是无菌蛋猫咪可以生吃吗？
首先，鸡蛋是不是无菌的，这个问题问得很有意思。 鸡蛋从鸡出来到变成可供人类食用的鸡蛋，中间要经过细菌病毒的感染（蛋鸡体内外都有病毒和细菌，只是含量很低，不影响食用）、寄生虫（线虫、蛔目等）的寄生，这些都可以在鸡蛋变臭，也就是鸡蛋腐败的过程中得到增殖，最后导致鸡蛋腐败变质，不能继续供人们食用。 所以，没有经过高温灭菌的鸡蛋是有可能有微生物的，当然也包括有害微生物。 但这里要注意的是，鸡蛋中有可能导致食物中毒的微生物，经高温处理后，绝大多数都会被杀死，比如沙门氏菌，致病性微菌，支原体和衣原体，所以高温处理是安全的(60℃以上时，连耐高温的病毒也不能复制了)。
当然，如果鸡蛋经过了高温蒸煮，那么就可以直接吃了，但这样吃会不会有营养损失呢？答案是肯定的，不过这种损失很有限。 因为高温蒸煮对蛋白质的结构会造成一定损伤，影响氨基酸的吸收，尤其是热敏性氨基酸，比如色氨酸，还有苯丙氨酸和缬氨酸，不过这几种氨基酸的损失一般不超过10%，所以加热不会影响整个氨基酸含量的40%~50%。另外，蛋黄中叶黄素和玉米黄素的损失率也会高于蛋白部分。 其实啊，我们日常吃的肉类食品，如果没有经过加工，直接拿来做主食或者做菜，其实也属于“生食”类食物，也应该认真对待，因为肉类中也含有致病菌，比如葡萄球菌，李斯特菌和大肠杆菌等等，这些细菌一旦入侵人体，都可能引起肠道疾病或食物中毒。 所以，不论你是不是给猫咪喂的是“生肉”还是“熟肉”，作为宠物主人，你都应该做好食物的清洁工作，确保饮食安全。