缅因猫为什么不能吃东西？
首先，要纠正题主对缅因猫“不能食物”的误解； 事实上，无论是缅因猫还是其他猫咪，在健康且没有过敏源的情况下，是完全能够食用人类的食物的——当然，需要遵循一定的进食原则（详见下文）。所以，并不是题主所说的“不能吃”。 之所以出现这种情况，大概率是因为题主把“不能吃”和理解成“不应当吃/不宜多吃”的意思了。
因为，如果一只猫咪吃得较多（或较常吃）某种食物，则有可能造成该食物的过敏，从而导致身体不适。比如，猫咪吃了过多的巧克力而中毒…… 但事实是，绝大多数人无法把握给猫咪投喂的零食、罐头、干粮以及人们日常食用的饭菜等其中的「适量」程度——“过量”往往就是一件“很容易”的事情。
为了保险起见，大多数人都选择不给喵星人喂食人类的食物，而改为喂专用食品。 不过，随着猫咪逐渐习惯并适应人类的饭菜，其实是可以逐步添加进日常的饮食结构的。只是需要注意的是，要让猫咪逐渐适应新食物的需要时间可能较长，大概需要1～3周的时间。而且，在更换饮食结构的过程中，最好做到循序渐进，以免猫咪肠胃不适应而引起腹泻。
所以，给猫咪喂食人类食物并非完全不可，只不过需要更加谨慎和注意一些细节问题而已。 而对于一些特殊的食材，比如含乳糖牛奶、含胆固醇高的肉类、人吃的咸食等，确实不应该给猫咪喂食，原因跟人不吃饭这些食物一样。