狗狗吃什么肉怎么做?
狗不吃肉的,所以题主这个问题有点难。 狗吃肉主要是吃动物的肉汤和骨头,一般不要给肉吃。现在好多宠物店都有卖专门给小狗吃的肉,有鸡肉、牛肉等,你可以去看看。至于制作嘛,其实可以很简单,就像做水煮肉片那样就可以了,我估计你也不大会操作,所以这里就简单介绍一下吧!
准备材料:猪肉200克(最好是猪颈肉),蛋清1个。淀粉4勺,料酒3勺,食盐适量,花椒几粒,大料1颗,姜丝少许,香葱段5根左右。
第一步,将买来的猪肉切成片状,然后加入一勺的料酒,抓匀后将多余的料酒冲洗干净备用; 第二步,在洗净的肉片中加入一个鸡蛋清拌匀,再加入两勺的玉米淀粉,继续抓匀使肉片上浆; 第三步,准备好葱白和姜片,将其切丝后与剩余的葱姜一起用布袋包好做成葱姜包; 第四步,锅中倒入适量的食用油烧热至五成油温时,下入上浆后的肉片滑至断生捞出备用;
第五步,锅内留底油,放入花椒和大料炒香后,再下入葱花及生姜葱丝炒出香味; 第六步,然后添加高汤或者是清水煮开,再放入刚才炸过的食用油以及葱姜料包(也可以直接将葱姜料包放入锅中)和盐调味; 第七步,最后下入滑好的肉片,大火煮开后,再改小火烧至肉熟入味即可出锅装盘。
这样,一道美味的猪肉滑片汤就做好了,是不是挺简单的啊!